(Hybrid) Pastry Chef

Central Silver Nusantara · 📍 Ubud, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Central Silver Nusantara is seeking a talented Pastry Chef to join our team in Ubud, Bali. This is a hybrid role, combining in-office and remote work. We are looking for a creative and passionate individual who can bring their unique flair to our culinary offerings.

As a Pastry Chef at Central Silver Nusantara, you will be responsible for creating and delivering high-quality pastries that delight our customers. You will work closely with our culinary team to ensure that our pastries are not only delicious but also visually appealing.

If you are a seasoned professional with a passion for baking and a desire to work in a vibrant and dynamic environment, we encourage you to apply.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan resep pastry yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memimpin tim pastry dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.
  • Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.
  • Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok yang cukup.
  • Melakukan uji rasa dan penyesuaian untuk memastikan rasa dan tekstur yang optimal.
  • Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri pastry.
  • Memastikan bahwa semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan dipatuhi.
  • Melaporkan langsung kepada Head Chef dan berkoordinasi dengan tim lainnya.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau pastry, disarankan.
  • Pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat pastry.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
  • Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan desain pastry yang menarik.
  • Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan baku.
  • Memiliki sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan (SHM) adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    Pastry MakingTeam LeadershipQuality AssuranceInventory ManagementTrend AnalysisFood Safety RegulationsCommunication
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait